|
|
Thaise Kip Met Cashewnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600gr kipfilet, 1 el rode currypasta, 1 grote rode paprika, 3 teentjes knoflook, 2 el oestersaus, 2 el vissaus, 2 el bruine suiker, 4 lente uitjes, 150gr cashewnoten, (ongezouten), olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In wok olie verhitten en currypasta, paprika, kip en knoflook hierin een paar minuten bakken.
Oestersaus, vissaus en suiker toevoegen en op zacht vuur een paar minuten laten stoven. Lente-ui een paar minuten meebakken. Voor serveren de cashewnoten erdoor scheppen, zodat ze nog knapperig zijn.
|
|
|